機場營運管理高級文憑 (授課語言：中文 (普通話))

第一學期：

• 航空訂位及票務⁺
  
• 款待業基礎商務學
  
• 停機坪運作導論⁺
  
• 航空業導論
  
• 職業中文傳意：普通話對話與匯報
  
• 基礎職場英文傳意：高效口語溝通⁺
  
• 全人發展 - 心智轉換：實踐個人成長與效能⁺
  
• 資訊科技精要 – 款待業⁺
  

第二學期：

• 航空公司及機場營銷
  
• 航空膳食
  
• 航空旅遊基礎概念
  
• 航空貨運操作導論⁺
  
• 飛機導航入門⁺
  
• 航空客運大樓營運 （全年課程：第二及第三學期修讀）
  
• 基礎職場英文傳意：數碼文書寫作⁺
  
• 全人發展 - 21世紀工作才能⁺
  

第三學期：

• 航空業保安及安全
  
• 國際民航組織及國際航空法規⁺
  
• 航空客運大樓營運（全年課程：第二及第三學期修讀）
  
• 專業職場英文傳意：故事營銷與求職⁺
  

第四學期：

• 航空公司及機場管理專題研習（全年課程：第四及第五學期修讀）
  
• 航空公司業務策劃⁺
  
• 機場商業營運
  
• 票務計算原理
  
• 航空業人力資源管理
  
• 航空業管理會計
  
• 職業中文傳意：普通話報告與推介文書
  
• 專業職場英文傳意：計劃書與報告寫作⁺
  
• 全人發展 - 合作、團隊與社會參與（全年課程：第四及第五學期修讀）⁺
  
• 增潤單元 B
  

第五學期：

• 航空公司及機場管理專題研習（全年課程：第四及第五學期修讀）
  
• 機場規劃及環境議題
  
• 當代航空業務探討
  
• 款待業管理
  
• 專業職場英文傳意：推銷及游說簡報⁺
  
• 全人發展 - 合作、團隊與社會參與（全年課程：第四及第五學期修讀）⁺
  
• 增潤單元 A
  

* 工作實習：所有酒店及旅遊學科課程的學生必須在相關業界內實習。實習期間學生或需輪班及在晚上、周末或公眾假期工作。
⁺ 使用英語授課之單元