國際廚藝學院的課程糅合理論和實際應用,讓我掌握包餅及糖藝的知識和技能,激發我的創意思維,有幸在2024年里昂世界技能大賽的「西點製作」項目中取得銀牌,在國際舞台上獲得認可。
VTC課程着重教授行業常用的系統和技術,課程實用性強,並會裝備同學考取業界相關的證書,令同學的知識和技術水平得到國際認證。 VTC高級文憑為我開啓了升學之門,助我順利升讀香港科技大學學士及碩士學位。
THEi高科院的課程理論與實踐兼備,讓我有機會在香港W酒店實習,運用所學的知識及技能,應用到酒店的不同職務上,期間更得到客人的表揚和嘉許。實習結束後,亦獲W酒店聘用為全職管理培訓生,進一步向酒店管理專業發展。