就讀IVE期間，我參加了許多實地考察，這些機會讓我把課堂內容與真實工作環境結合，令我的學習事半功倍。高級文憑畢業後，我獲得獎學金前往英國修讀建築管理及測量學士，並成功完成碩士課程，一步步實現成為測量師的理想。

IVE課程提供很多實習、交流及與業界協作機會，我修讀高級文憑期間，曾往法國酒莊交流，學習釀酒過程，並向當地從事餐飲專家汲取實戰經驗，助我加入五星級酒店集團工作，實踐所學。