環球酒店管理高級文憑

全日制

本課程旨在培訓學生擁有環球酒店業的視野，並培養傳統酒店營運技能，同時通過學習智能技術應用 (如酒店數碼視覺) 來培養創造力和創意思維，以應對 21 世紀的全球趨勢。

學生將有機會在不同級別的酒店或相關機構接受培訓和學習，在為期兩年的課程中獲得相關的行業所需的技能。

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1. 課程內容只適用於本地申請人。有關非本地申請人之課程資料，請按此。
   
2. 學生或須於其他 VTC 院校上課。VTC 可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校 / 分校 / 上課地點。
   
3. 此課程為跨學科協作課程，由酒店及旅遊學科與設計學科合辦。
   
4. 學生必須於入學後接受一次自費的健康檢查，證明符合食物處理人員的健康水平。
   
5. 學生須購買課程指定之制服。
   
6. 此為 2025/26 學年新開辦的課程。課程評核將於 2025 年進行。