环球酒店管理高级文凭

2 年

本课程旨在培训学生拥有环球酒店业的视野，并培养传统酒店营运技能，同时通过学习智能技术应用 (如酒店数码视觉) 来培养创造力和创意思维，以应对 21 世纪的全球趋势。选择修读中国款待服务分流的学生将有机会在第五个学期於深圳理工大学进修，为期 8 个星期 (有待中华人民共和国教育部批准)。

学生将有机会在不同级别的酒店或相关机构接受培训和学习，在为期两年的课程中获得相关的行业所需的技能。

按此观看与课程相关的短片 (粤语)

1. 课程内容只适用於本地申请人。有关非本地申请人之课程资料，请按此。
   
2. 学生或须於其他 VTC 院校上课。VTC 可因应情况取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校 / 分校 / 上课地点。
   
3. 此课程为跨学科协作课程，由酒店及旅游学科与设计学科合办。
   
4. 学生必须於入学后接受一次自费的健康检查，证明符合食物处理人员的健康水平。
   
5. 学生须购买课程指定之制服。
   
6. 此为 2025/26 学年新开办的课程。课程评核将於 2025 年进行。