国际款待业管理高级文凭

全日制

本课程旨在培训学生在款待业所需的专业知识、操作技能、沟通及人际关系等技巧。配合多元化的课程设计，如前堂督导，应用餐饮运作策划，盛事旅游基础导论及会所管理等范畴，学生可以透过在模拟工作环境中学习，及於款待业相关机构进行工作实习，吸取有关行业的专业知识及技能。

本课程著重通识教育、语文训练、全人发展和职场工作体验，为学生毕业后继续升学或就业作更佳装备。

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1. 课程内容只适用於本地申请人。有关非本地申请人之课程资料，请按此。
   
2. 学生或须於其他 VTC 院校上课。VTC 可因应情况取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校 / 分校 / 上课地点。
   
3. 学生必须於入学后接受一次自费的健康检查，证明符合食物处理人员的健康水平。
   
4. 学生须购买课程指定之制服。
   
5. 课程覆核将於 2025 年进行。课程内容会因应情况作出更新。