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酒店及旅游学科

机场营运管理高级文凭

课程编号 HT114107

以下列载於2023年9月开办的课程资料。2024/25 学年开办的课程资料将於2023年11月上旬公布。
课程内容
第一学期:
  • 航空订位及票务
  • 款待业基础商务学
  • 停机坪运作导论
  • 航空业导论
  • 英文传意:职场对话
  • 职业中文传意(一):普通话对话与汇报
  • 全人发展 - 心智转换:实践个人成长与效能
  • 资讯科技精要 – 款待业
第二学期:
  • 航空公司及机场营销
  • 航空膳食
  • 航空旅游基础概念
  • 航空货运操作导论
  • 飞机导航入门
  • 航空客运大楼营运 (全年课程:第二及第三学期修读)
  • 英文传意:书信写作
  • 全人发展 - 21世纪工作才能
第三学期:
  • 航空业保安及安全
  • 国际民航组织及国际航空法规
  • 航空客运大楼营运(全年课程:第二及第三学期修读)
  • 英文传意:口头汇报
第四学期:
  • 航空公司及机场管理专题研习(全年课程:第四及第五学期修读)
  • 航空公司业务策划
  • 机场商业营运
  • 票价计算原理
  • 航空业人力资源管理
  • 航空业管理会计
  • 英文传意:书面报告
  • 职业中文传意(二):普通话报告与推介文书
  • 全人发展 - 合作、团队与社会参与(全年课程:第四及第五学期修读)
  • 增润科目 B
第五学期:
  • 航空公司及机场管理专题研习(全年课程:第四及第五学期修读)
  • 机场规划及环境
  • 现代航空业务探讨
  • 款待业管理
  • 英文传意:推广文书写作
  • 全人发展 - 合作、团队与社会参与(全年课程:第四及第五学期修读)
  • 增润科目 A
工作实习:所有酒店及旅游学科课程的学生必须在相关业界内实习。实习期间学生或需轮班及在晚上、周末或公众假期工作。