第一學期：
- 旅遊及盛事旅遊導論
- 款待業基礎商務學
- 旅遊及盛事智能服務設計
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事科技應用* (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事實務訓練* (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 基礎職場英文傳意：高效口語溝通
- 職業中文傳意：普通話對話與匯報
- 全人發展 - 心智轉換︰實踐個人成長與效能
- 資訊科技精要 - 款待業
第二學期：
- 盛事營運基礎
- 全球分銷系統預訂實務
- 旅遊景點與目的地管理
- 綜合款待業務管理
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事科技應用 (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事實務訓練 (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 基礎職場英文傳意：數位文書寫作
- 全人發展 - 合作、團隊與社會參與
第三學期：
- 航空票務及旅遊業務營運
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事科技應用 (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事實務訓練 (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 專業職場英文傳意：故事行銷與求職
- 全人發展 - 21世紀工作才能
第四學期：
- 項目投標、策劃和營運
- 盛事安全與風險管理
- 本地體驗及文化
- 虛擬旅遊、視頻和直播製作
- 綜合款待業務營運模擬
- 旅遊及盛事創意研習 (全年課程：第四及第五學期修讀)
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事科技應用 (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 職場綜合實習 - 旅遊及盛事實務訓練 (全年課程：第一至第四學期修讀)
- 專業職場英文傳意：計畫書與報告寫作
- 增潤單元 A
第五學期：
- 旅遊營運與服務
- 旅遊及盛事推廣與公關
- 旅遊交通營運
- 旅遊及盛事創意研習 (全年課程：第四及第五學期修讀)
- 專業職場英文傳意：推銷及遊說簡報
- 職業中文傳意：普通話報告與推介文書
- 增潤單元 B
* 職場綜合實習：課程的學生必須在相關業界內實習及評核。實習及評核期間學生或需在周日、周末或公眾假期工作。
