- 專業領隊、導遊服務
- VR360虛擬導遊訓練學習
- 旅遊顧問及網上旅行社運作
- 社交媒體市場銷售
- 旅遊行程設計
- 國際航空票務
- 環球訂位系統
- 職業英語及普通話
酒店及旅遊
課程編號 HT113501
旅遊服務與旅行業務營運文憑（QF 級別 3）
以下為2025/26學年的課程資料，2026/27學年的課程資料將於11月公布。
基本資料
本課程旨在為有志投身旅遊業人士提供專業培訓。內容配合業界之要求，致力為學生提供旅遊、航空及導遊服務範疇的專業訓練及管理知識；包括環球訂位系統、預訂航班、旅遊巴士導遊和顧客服務。
透過綜合學習體驗，讓學生建立獨立思考，培養出良好的工作態度、溝通技巧、領導和管理才能，融會理論，並實踐於工作上，為學生在未來工作發展上作好準備。
按此觀看與課程相關的短片（粵語）
透過綜合學習體驗，讓學生建立獨立思考，培養出良好的工作態度、溝通技巧、領導和管理才能，融會理論，並實踐於工作上，為學生在未來工作發展上作好準備。
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上課形式
全日制
修讀期
1 年
開辦院校 / 上課地點
酒店及旅遊學院（九龍灣）1
預算學額
酒店及旅遊學院（九龍灣）-15
專業認可
修畢課程等同完成旅遊業監管局「導遊／領隊試前訓練課程」
資歷架構級別
資歷架構級別：3
資歷名冊登記號碼：15/002715/L3
登記有效期：01/09/2015 - 31/08/2026
資歷名冊登記號碼：15/002715/L3
登記有效期：01/09/2015 - 31/08/2026
備註
- 上課及訓練地點包括但不限於國際廚藝學院、職業訓練局薄扶林大樓、職業訓練局九龍灣大樓、天水圍訓練中心、薄扶林的中式及西式訓練餐廳、T酒店、訓練飯堂（學膳堂）及九龍灣西式訓練餐廳。
注意事項
- 課程以英語授課並輔以中文（廣東話）。
- 學生或須於其他VTC院校上課。VTC可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校／分校／上課地點。
- 學生須購買課程指定之制服及鞋，如學生未符合指定要求，本學院有權取消其入學資格。
- 課程內容中所列項目只是課程重點內容，尚有其他單元未能盡錄。
- 為配合課程需要，學生可能被安排於其他分校及地點上課或實習 (包括星期六、日、公眾假期及晚上實習)。
- 課程就業主導，學生畢業後將投身專業，累積經驗後有機會銜接專業文憑／專業證書課程。詳情請致電2538 2200向院校查詢。
入學條件
- 完成中六（新高中學制）；或
- 完成中五並於HTI／CCI／ICI銜接課程取得合格資格；或
- 修畢HTI／CCI／ICI之兩年制證書課程；或
- 同等學歷
升學及就業
銜接安排
學生完成酒店及旅遊學科之文憑課程後可升讀由學科提供的高級文憑課程。取錄與否需視乎申請人之相關英語能力資格及面試表現。
就業
畢業生可投身旅遊行業，旅行社，票務，本地導遊及外遊領隊，旅遊顧問及行銷等行業。在行業中累積一定工作經驗，畢業生可以晉升為商務旅遊顧問，團體部經理，票務經理，旅行社經理，長線領隊，本地導遊，項目顧問及行銷主任。
課程內容
費用及資助
學費（港幣$）
$17,620
備註
- 酒店及旅遊文憑課程的一般修讀期為一年，全年學費分兩期繳付。
- 除學費外，學生須繳交其他費用如保證金及學生會年費。酒店及旅遊、中華廚藝及國際廚藝文憑學生需自費購買指定制服、工業鞋或教科書。
- 為增強對學生的學習支援，學院或會要求部分學生修讀銜接單元 / 增潤課程；或需參加額外培訓 / 實習 / 公開考試，並繳付所需費用。
- 學費水平每年檢討。
- 以上資料只適用於本地學生。
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