专家名录

款待业、旅游及厨艺 

葡萄酒鉴赏及服务

姓名: 崔智明
职衔: 酒店及旅游学院餐署理课程总监（运作及发展）
电话: 2538 2402  
传真: 2875 6073
电邮: rickytsui@vtc.edu.hk
语言: 英语、广东话、普通话
专业范畴: 葡萄酒、中国白酒、咖啡及其他饮品产品

所属专业团体 / 会籍:

• 葡萄酒与烈酒教育信托基金会WSET® 认证教育家
• 葡萄酒与烈酒教育信托基金会WSET®清酒第三级认证 
• 葡萄酒与烈酒教育信托基金会WSET®葡萄酒和烈酒第三级认证
• 国际调酒师协会专业调酒师证书
• Advanced Level in USA Cheese Specialist™ Certification, The USA Cheese Guild
• Certified Hospitality Educator, American Hotel & Lodging Educational Institute