酒店及旅遊課程
| 課程編號 | 課程名稱 | 開辦分校／上課地點 | ||
|---|---|---|---|---|
| 餐飲與活動管理文憑（QF 級別 3） | HT113201 | 餐飲與活動管理文憑（QF 級別 3） | 酒店及旅遊學院（九龍灣） | |
| 餐飲營運文憑（QF 級別 3） | HT113250 | 餐飲營運文憑（QF 級別 3） | 酒店及旅遊學院（九龍灣） | |
| 酒店及旅遊學院（薄扶林） | ||||
| 酒店營運文憑（QF 級別 3） | HT113430 | 酒店營運文憑（QF 級別 3） | 酒店及旅遊學院（九龍灣） | |
| 酒店及旅遊學院（薄扶林） | ||||
| 酒店及旅遊學院（天水圍） |
文憑
展開/折疊以下列載於2023年9月開辦的課程資料。
2024/25 學年開辦的課程資料將於2023年11月上旬公布。
廚藝課程
| 課程編號 | 課程名稱 | 開辦分校／上課地點 | ||
|---|---|---|---|---|
| 國際廚藝文憑（QF級別3） | HT113301 | 國際廚藝文憑（QF級別3） | 國際廚藝學院 | |
| 西式包餅及糖藝文憑（QF 級別 3） | HT113304 | 西式包餅及糖藝文憑（QF 級別 3） | 國際廚藝學院 | |
| 中華廚藝文憑（QF 級別 3） | HT113801 | 中華廚藝文憑（QF 級別 3） | 中華廚藝學院 |