重要資訊
全日制中六或以上課程 - 完成註冊手續

於6月25日及7月4日已獲「正式取錄」的申請人,請於2025年7月9日 (星期三) 中午12時前繳付留位費及於「VTC中六入學申請平台」/「VTC學生升學選科平台」上載留位費繳費收據或截圖以完成註冊手續。

申請人可經「VTC中六入學申請平台」/「VTC學生升學選科平台」下載以下所需文件辦理註冊:

  • 新生入學留位費繳費通知書
  • 接納學位及入學註冊須知
VTC中六入學申請平台/VTC學生升學選科平台

申請人可按此參閱留位費繳費方法詳情。

HKDSE放榜日收生程序(2025年7月16日)

(適用於 (i) 2025年6月10日至7月15日遞交入學申請的申請人;及 (ii) 於6月25日或之前收到「有條件取錄」的申請人)

請於7月16日上午9時起登入「VTC中六入學申請平台」查閱取錄結果/轉換結果。獲派/成功轉換為「正式取錄」的申請人,須經「VTC中六入學申請平台」完成下列註冊程序:

  • 7月16日上午9時至下午4時確認接受學位;及
  • 下載繳費通知書及註冊文件,於7月21日中午12時前繳交留位費及上載繳費收據以完成註冊手續。
VTC中六入學申請平台

有關確認接受學位步驟,可按此參閱

統一收生計劃

申請人可登入「VTC中六入學申請平台」參加「統一收生計劃」申請入讀全日制學士學位、高級文憑、基礎課程文憑、職專文憑及文憑課程。申請人亦可親身到院校報名及查詢。

申請人會於遞交申請當日得知取錄結果。

  • 日期及時間:7月16日至18日(星期三至五)上午9時至下午6時 ; 7月19日至21日(星期六至一)上午9時至中午12時
  • 收生流程 常見問題
  • 可供選擇課程表(可於7月16日上午9時起查閱)
統一收生計劃

全日制中六或以上

VTC為中六畢業生提供完善升學途徑,靈活貫通學士學位、高級文憑及文憑課程,理論與實踐並重,同學有機會於學習期間體驗到真實工作環境,打穩專業基礎。VTC所頒發的學歷廣獲認可,助年輕人一步步向理想邁進。
全日制中六或以上 全日制中三或以上 夜間兼讀制 日間兼讀制 銜接學士學位

文憑概覽

酒店及旅遊學院(HTI)、中華廚藝學院(CCI)及國際廚藝學院(ICI)提供廚藝、酒店、餐飲、旅遊及活動管理相關課程,一般修讀期為一至兩年。

學院設有完善的訓練設施,包括T酒店(訓練酒店)、中西式訓練餐廳、多國菜系訓練廚房、葡萄酒研習室、咖啡訓練工房、調酒工房等,透過款待真實客人累積實戰經驗。學院更提供就業轉介服務,提升學生投身專業的競爭力。

課程獲本地及海外相關專業組織認可,畢業生可投身不同的款待業機構,例如酒店及度假村、郵輪及主題樂園、餐飲集團及食肆、私人會所及展覽、航空公司及旅行社、餐飲及葡萄酒商;或從事活動統籌和客戶服務等工作,出路多元化。
文憑概覽

課程優勢

配合資歷架構

課程通過本地評審,屬資歷架構第3級

認受性高

提供高認受性的專業培訓,內容多元化及切合行業需要

專業培訓及職場真實學習體驗

學院的訓練酒店、餐廳為學生提供實習機會,有助累積實戰經驗、擴闊視野
廚藝
課程編號
課程名稱
開辦分校 / 上課地點
HT113301
國際廚藝文憑(QF級別3)
國際廚藝學院
申請入學
HT113304
西式包餅及糖藝文憑(QF 級別 3)
國際廚藝學院
申請入學
HT113801
中華廚藝文憑(QF 級別 3)
中華廚藝學院
申請入學
酒店及旅遊
課程編號
課程名稱
開辦分校 / 上課地點
HT113201
餐飲與活動管理文憑(QF 級別 3)
酒店及旅遊學院(九龍灣)
申請入學
HT113250
餐飲營運文憑(QF 級別 3)
酒店及旅遊學院(九龍灣/薄扶林)
申請入學
HT113430
酒店營運文憑(QF 級別 3)
酒店及旅遊學院(九龍灣/薄扶林/天水圍)
申請入學
HT113501
旅遊服務與旅行業務營運文憑(QF 級別 3)
酒店及旅遊學院(九龍灣)
申請入學

出版刊物