- 专业领队、导游服务
- VR360虚拟导游训练学习
- 旅游顾问及网上旅行社运作
- 社交媒体市场销售
- 旅游行程设计
- 国际航空票务
- 环球订位系统
- 职业英语及普通话
酒店及旅游
课程编号 HT113501
旅游服务与旅行业务营运文凭（QF 级别 3）
以下为2025/26学年的课程资料，2026/27学年的课程资料将于11月公布。
基本资料
本课程旨在为有志投身旅游业人士提供专业培训。内容配合业界之要求，致力为学生提供旅游、航空及导游服务范畴的专业训练及管理知识；包括环球订位系统、预订航班、旅游巴士导游和顾客服务。
透过综合学习体验，让学生建立独立思考，培养出良好的工作态度、沟通技巧、领导和管理才能，融会理论，并实践于工作上，为学生在未来工作发展上作好准备。
按此观看与课程相关的短片（粤语）
透过综合学习体验，让学生建立独立思考，培养出良好的工作态度、沟通技巧、领导和管理才能，融会理论，并实践于工作上，为学生在未来工作发展上作好准备。
按此观看与课程相关的短片（粤语）
上课形式
全日制
修读期
1 年
开办分校／上课地点
酒店及旅游学院（九龙湾）1
预算学额
酒店及旅游学院（九龙湾）-15
专业认可
修毕课程等同完成旅游业监管局「导游／领队试前训练课程」
资历架构级别
资历架构级别：3
资历名册登记号码：15/002715/L3
登记有效期：01/09/2015 - 31/08/2026
资历名册登记号码：15/002715/L3
登记有效期：01/09/2015 - 31/08/2026
备注
- 上课及训练地点包括但不限于国际厨艺学院、职业训练局薄扶林大楼、职业训练局九龙湾大楼、天水围训练中心、薄扶林的中式及西式训练餐厅、T酒店、训练饭堂（学膳堂）及九龙湾西式训练餐厅。
注意事项
- 课程以英语授课并辅以中文（广东话）。
- 学生或须于其他VTC院校上课。VTC可因应情况取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校／分校／上课地点。
- 学生须购买课程指定之制服及鞋，如学生未符合指定要求，本学院有权取消其入学资格。
- 课程内容中所列项目只是课程重点内容，尚有其他单元未能尽录。
- 为配合课程需要，学生可能被安排於其他分校及地点上课或实习 (包括星期六、日、公众假期及晚上实习)。
- 课程就业主导，学生毕业后将投身专业，累积经验后有机会衔接专业文凭／专业证书课程。详情请致电2538 2200向院校查询。
入学条件
- 完成中六（新高中学制）；或
- 完成中五并于HTI／CCI／ICI衔接课程取得合格资格；或
- 修毕HTI／CCI／ICI之两年制证书课程；或
- 同等学历
升学及就业
衔接安排
学生完成酒店及旅游学科之文凭课程后可升读由学科提供的高级文凭课程。取录与否需视乎申请人之相关英语能力资格及面试表现。
就业
毕业生可投身旅游行业，旅行社，票务，本地导游及外游领队，旅游顾问及行销等行业。在行业中累积一定工作经验，毕业生可以晋升为商务旅游顾问，团体部经理，票务经理，旅行社经理，长线领队，本地导游，项目顾问及行销主任。
课程内容
费用及资助
学费（港币$）
$17,620
备注
- 酒店及旅遊文凭课程的一般修读期为一年，全年学费分两期缴付。
- 除学费外，学生须缴交其他费用如保证金及学生会年费。酒店及旅遊、中华厨艺及国际厨艺文凭学生需自费购买指定制服、工业鞋或教科书。
- 为增强对学生的学习支援，学院或会要求部分学生修读衔接单元 / 增润课程；或需参加额外培训 / 实习 / 公开考试，并缴付所需费用。
- 学费水平每年检讨。
- 以上资料只适用于本地学生。
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