| 课程内容 | 第二学期： - 自然生态研习营及生态调查
- 有机耕种及认证
- 固体废物管理
- 环境学 (甲)
- 地理资讯系统
- 环境测量及数据分析
- 职业中文传意：普通话报告与纪实文书
- 专业职场英文传意：故事营销与求职
第三学期： - 环境学 (乙)
- 环境测量及数据分析
- 自然生态研习营及生态调查
- 全人发展 - 21 世纪工作才能
- 行业实习
- 增润单元 A
第四学期： - 环保项目规划及管理
- 自然保育及郊野管理
- 社会调查技巧
- 环境监测及审核
- 专题研习
- 专业职场英文传意：推销及游说简报
第五学期： - 环境管理
- 环境及自然保育法规
- 生态旅游资源及规划
- 专题研习
- 专业职场英文传意：计划书与报告写作
- 增润单元 B
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