应用营养学高级文凭

全日制

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本课程涵盖有关基础及新兴营养学、健康膳食与营养保健品的知识，配合健康推广策划、实务管理技巧之培训，以及行业实习，以迎合现今健康巿场的发展，并让学生在营养及健康相关行业发展事业或继续升学以考取注册营养师资格。课程内容包括营养评估及治疗、营养基因学、运动科学及营养、膳食餐单设计及健康餐饮服务管理、健康食品开发、公共卫生教育与推广，以及中医食疗等。课程适合有志於推广健康饮食概念、透过饮食和生活习惯，并结合创新科技之元素来改善人体健康的学生修读。
 
本课程著重通识教育、语文训练、全人发展和职场工作体验，为学生毕业后继续升学或就业作更佳装备。