專家名錄
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酒店、服務及旅遊
西式包餅及甜點
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姓名: Alexandre Rene Daniel PERRIN
職銜: 國際廚藝學院國際廚務部總教導員
電話: 2538 2442
傳真: 2538 2279
電郵: alexperrin@vtc.edu.hk
語言: 英語、法語
專業範疇: 西式包餅、甜點及冰淇淋
酒店、服務及旅遊
西式包餅及甜點
姓名: Alexandre Rene Daniel PERRIN
職銜: 國際廚藝學院國際廚務部總教導員
電話: 2538 2442
傳真: 2538 2279
電郵: alexperrin@vtc.edu.hk
語言: 英語、法語
專業範疇: 西式包餅、甜點及冰淇淋