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职业训练局与帝盛酒店集团签署合作备忘录
成集团首间合作的大专院校 携手培育职专人才

最后更新 2025年01月27日
  • Vocational Training Council and Dorsett Hospitality International Sign Memorandum of Understanding photo 1

    VTC与DHI签署合作备忘录,在VTC署理执行干事廖世乐博士(左一)和DHI主席及执行董事邱咏筠女士(右一)见证下,由VTC副执行干事沈朝晖博士(左二)及DHI首席营运总裁赖伟强(右二)代表签署

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    VTC与DHI将合作培育职专人才

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    VTC署理执行干事廖世乐博士致辞时表示,DHI一直是VTC的重要合作伙伴,今次签署合作备忘录是一个重要的里程碑,标志著双方加强合作,为促进香港的人才发展揭开新一页

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    DHI主席及执行董事邱咏筠女士致辞

职业训练局(VTC)与帝盛酒店集团(DHI)于2025年1月22日签署合作备忘录,VTC成为DHI在本港签订合作协议的首间大专院校,共同推动职业专才教育。双方将在多个范畴紧密合作,包括DHI将为VTC学生提供学习及实习机会、培训职专人才;VTC的教学课程亦会更加贴近行业,并会在未来参考DHI所提供的ESG相关意见和建议,共同促进酒店及相关行业的发展。多年来,DHI一直是VTC的重要合作伙伴,为VTC学生提供奖学金、行业考察、实习及就业机会,促进学生多元发展。在推动院校创科教育方面,DHI积极资助VTC,促使VTC企业共创中心发展成为学生与业界及社区的协作空间,开发创意及适用业界的产品贡献社会。为答谢帝盛的慷慨捐赠,VTC于2022年将中心命名为「VTC企业共创中心 powered by 帝盛酒店集团」。

是次合作备忘录签署仪式于香港启德帝盛酒店举行,在VTC署理执行干事廖世乐博士和DHI主席及执行董事邱咏筠女士的见证下,由VTC副执行干事沈朝晖博士及DHI首席营运总裁赖伟强先生代表签署。

VTC署理执行干事廖世乐博士致辞时表示,VTC作为全港最具规模的职专教育机构,致力提供与时并进的职专教育,有赖业界伙伴的鼎力支持,VTC多年来为行业培育无数专才,促进香港经济蓬勃发展。廖博士表示,DHI一直是VTC的重要合作伙伴,不仅为VTC学生提供多项奖学金、行业考察、实习及就业机会,促进学生多元发展,鼓励学生将创新想法转化为可应用的技术项目,回馈社会。今次签署合作备忘录是一个重要的里程碑,标志著双方加强合作,为促进香港的人才发展揭开新一页。

DHI主席及执行董事邱咏筠女士表示:「我非常相信教育和学习的力量。DHI与VTC签署的合作备忘录对我而言是意义非凡、能够创造积极影响的投资。作为香港最大的职业教育机构,VTC在培养本地人才方面发挥著重要作用,而DHI很荣幸VTC成为集团在本港签订合作备忘录的首间大专院校。我们的目标是帮助年轻人更有效地融入职场,从而协助改善香港的就业环境。DHI致力于在年轻一代中推广教育和科技能力,确保他们的发展与当前需求相符,并适应不断变化的就业环境。此外,DHI还赞助VTC学生在海外酒店实习,为他们提供获得国际经验的机会,并回到香港发挥所长。在未来的合作中,我们希望利用我们的经验帮助学生了解本地和国际酒店业的需求和现状。香港作为全球最自由的经济体和第三大国际金融中心,是东西方的桥梁。作为一名自豪的香港企业家,我有责任利用我们的专业知识来进一步推动本地酒店业的发展。过去十三年,我们分部全球的酒店物业数量从11家扩展到63家,这不仅展示了我们在物业开发和技术创新方面的优势,更重要的是体现了『自强不息』精神引领下不懈的努力。」

根据合作备忘录,VTC和DHI将在职业专才教育领域上推动更紧密的合作,建立优质人才库以配合香港酒店业的发展。DHI将为VTC学生提供学徒训练,让他们接受具系统的在职训练。此外,DHI会为修读VTC酒店管理和厨艺相关的高级文凭和学士学位课程学生,提供工作实习机会和师友指导,助其扬长补短,发挥所长。双方将合作为本港中学生和公众举办不同职涯探索活动,以推广职涯规划和行业探索,如酒店参观、职业体验活动等。

VTC和DHI均重视在职培训,DHI团队将与VTC教职员交流,让他们掌握最新行业营运和发展趋势的第一手资讯和体验,了解行业对人才的需求,进一步提高教学质素;而VTC将为DHI优化员工培训计划,协助DHI进行在职培训。

此外,双方合作的范畴亦包括继续支持VTC机构成员香港高等教育科技学院(THEi高科院)和VTC健康与生命科学科,于DHI母企远东发展有限公司(股票代码35.HK)赞助成立的「德根盛园」,继续发展中医药以及环境管理与可持续发展的相关研究,促进中医药的发展和中华文化传承。

这次合作不仅为VTC的学生带来更多宝贵的学习机会,也将为酒店业的发展注入新活力,为香港、大湾区以至国家培育更多酒店业的专业人才。

关于职业训练局(VTC)
职业训练局(VTC)成立于1982年,是全香港最具规模的职业专才教育机构。VTC的使命是为离校生及在职人士提供具价值的进修选择,协助他们培养正确价值观和掌握知识技能,充分装备他们终身学习,加强就业能力,为业界提供支援,促进行业人力发展。VTC共有14间机构成员,包括香港高等教育科技学院(THEi高科院)高峰进修学院(PEAK)才晋高等教育学院(SHAPE)香港专业教育学院(IVE)香港知专设计学院(HKDI)香港资讯科技学院(HKIIT)酒店及旅游学院(HTI)中华厨艺学院(CCI)国际厨艺学院(ICI)海事训练学院(MSTI)青年学院卓越培训发展中心(Pro-Act by VTC)汇纵专业发展中心(IVDC),及展亮技能发展中心

网站:www.vtc.edu.hk

关于帝盛酒店集团
帝盛酒店集团是亚洲发展最快的酒店集团之一,业务足迹遍及全球21个主要城市,旗下拥有并管理四个核心酒店品牌,包括中高端的帝盛酒店、公寓式酒店Dao by Dorsett、精品酒店系列d.Collection以及经济型的丝丽酒店。每个品牌都有其独特的定位和产品,旨在为客人提供卓越的体验,同时为当地社区带来正面影响。集团目前与合作伙伴Palasino Group及AGORA Hospitality Group共同拥有及管理54间分别位于中国内地、香港、澳洲、英国、马来西亚、新加坡、日本和欧洲的物业;另有多个发展项目已纳入规划蓝图,未来几年将有更多酒店相继开业。
网站:www.dorsetthospitality.com