國際廚藝文憑 (QF級別3)

課程編號 HT113301

銜接安排	學生完酒店及旅遊學科之文憑課程後可升讀由學科提供的高級文憑課程。取錄與否需視乎申請人之相關英語能力資格及面試表現。
就業	畢業生可以在高級餐廳、酒店、度假村和私人俱樂部 / 會所的運營部門工作，如任職初級廚師。在行業中累積一定工作經驗後，他們可以晉升至主管職位，如部門主廚、副主廚、主廚和行政總廚。