職專文憑課程涵蓋多個範疇如基礎金工與鑲嵌、珠寶首飾插畫,及創意設計等,讓我全方位裝備實務技能,打好專業基礎,為未來開設時尚品牌做好準備。
國際廚藝學院的課程糅合理論和實際應用,讓我掌握包餅及糖藝的知識和技能,激發我的創意思維,有幸在2024年里昂世界技能大賽的「西點製作」項目中取得銀牌,在國際舞台上獲得認可。
基礎課程文憑讓我走進不同社福機構及幼稚園,探索不同專業範疇確定發展路向。課程獲認可等同DSE五科第2級的成績,讓我於完成高級文憑後可註冊專業資歷,以及銜接學士學位,踏上特殊幼兒教育專業路。