DVE課程理論與實踐並重,教學內容涵蓋多個專業範疇如會計、經濟學和商務文書等,為我奠定良好的基礎,成功升讀高級文憑及銜接至學士學位。
由IVE基礎課程文憑起步,之後升讀高級文憑學習更多工程知識同技能,再銜接THEi高科院學士學位,在學期間加入工程顧問公司實習,了解行業的實務操作,助我向專業工程師邁進。
國際廚藝學院的課程糅合理論和實際應用,讓我掌握包餅及糖藝的知識和技能,激發我的創意思維,有幸在2024年里昂世界技能大賽的「西點製作」項目中取得銀牌,在國際舞台上獲得認可。