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酒店及旅游学科

酒店及餐饮业管理高级文凭

课程编号 HT114101

銜接安排
毕业生可升读香港高等教育科技学院(THEi高科院)以下课程:
  1. 酒店营运管理(荣誉)文学士;及
  2. 厨艺及管理(荣誉)文学士。

毕业生可报读本地或海外大学的学士学位衔接课程,亦可选择报读由以下海外大学与才晋高等教育学院(SHAPE)於香港协办的学士学位衔接课程:
  1. 英国谢菲尔德哈兰大学:国际款接商务管理(荣誉)理学士学位课程#
  2. 英国洛森比亚大学:国际酒店及旅游管理(荣誉)文学士学位课程#

# 个别雇主可酌情决定是否承认本课程可令学员获取的任何资格。课程注册编号,请参阅SHAPE网页内相关的课程资料页面。
就业
毕业生可受聘於酒店及餐饮行业,在累积一定的实际工作经验后,可晋升为督导或中层管理人员,例如,前堂经理、行政管家、订房部经理、餐饮部经理、宴会营销及宴会服务经理等职位。