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文凭课程

国际厨艺文凭 (QF级别3)

课程编号 HT113301

銜接安排
学生完酒店及旅游学科之文凭课程后可升读由学科提供的高级文凭课程。取录与否需视乎申请人之相关英语能力资格及面试表现。
就业
毕业生可以在高级餐厅、酒店、度假村和私人俱乐部 / 会所的运营部门工作,如任职初级厨师。在行业中累积一定工作经验后,他们可以晋升至主管职位,如部门主厨、副主厨、主厨和行政总厨。