职专文凭（酒店学）

3 年

本课程旨在为学生提供专业范畴的知识与技能，并配合所需之语言、资讯科技、人际交往及其他通用技能，为晋身相关行业、继续升学或作为活跃公民提供最佳装备，积极培养学生终身学习的精神及学会如何发展行业所需之能力。此外，本课程也协助学生建立正确的态度及鼓励他们在日常生活中学习。

具体来说，本课程将会由辅助性专业人员层面，透过理论与实践的融合，为学生装备所需之专业知识与技能，从而使他们能够投身酒店及相关行业。

持职专文凭的毕业生（於2017/18学年或以前入读的学生须完成指定升学单元），符合报读高级文凭课程的一般入学条件（设有特定入学条件的课程除外）。个别课程的特定入学条件，请参阅高级文凭课程资料。