第一学期：
- 基础航空
- 机场地勤服务训练
- 顾客服务与优化
- 市场学精要
- 英文传意：职场对话
- 资讯科技精要 – 商业
- 全人发展 - 心智转换：实践个人成长与效能
- 创意研习
第二学期：
- 航空公司机舱服务训练
- 航空公司市场和分销系统
- 商业统计学
- 会计学
- 全人发展 - 合作、团队与社会参与
- 英文传意：书信写作
- 职业中文传意（一）：普通话对话与汇报
- 创意研习
第三学期：
- 智能机场营运
- 客运业品质与安全管理系统
- 航空公司膳食
- 英文传意：书面报告
- 设计思考与企业家精神
- 创意研习
第四学期：
- 航空公司机舱安全训练
- 航空客运服务营运管理
- 增润单元 A
- 职业中文传意（二）：普通话报告与推介文书
- 英文传意：口头汇报
- 全人发展 - 21世纪工作才能
- 专题研习
第五学期：
- 邮轮服务营运与款待
- 航空业发展及趋势
- 管理学
- 英文传意：推广文书写作
- 专题研习
- 增润单元 B
* 视乎工作性质及个别课程的安排，职场综合实习将於课程修读期内之适当时段进行。
