职专故事集
1936
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1969
第一所工业学院摩理臣山工业学院于1969年成立。至70年代末，再有四所工业学院相继落成，提供职业和技术为本的培训。
1982
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1982
VTC成立首年已设有19个训练委员会和六个一般委员会，涵盖本港主要行业，就其代表行业的人力需求及VTC课程设计提供宝贵意见。
1984
1984年在九龙湾成立首座训练中心综合大楼，为学员提供配备更完善的职业培训。至1992年，港岛区首座综合训练设施──薄扶林训练中心综合大楼亦落成启用。
1985
1990
1993
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1994
VTC于1994年首办杰出学徒奖励计划，以表扬表现出色的学徒，鼓励他们运用专业知识与技能，贡献专业力量。VTC于2014年推出VTC Earn & Learn职学计划，为年轻人提供一边进修，一边学习技术、获取经验的机会。
1996
1997
1997
被喻为技能界奥林匹克的世界技能大赛，是技能界每两年一度的盛事，香港代表队于1997年首度远赴瑞士参与第34届世界技能大赛，一举摘下三面铜牌及四个优异奖章。
1998
1998年，VTC与新加坡工艺教育局（ITE）签订协议备忘录，加强有关职专教育的交流与合作，并于2007年起合办国际学生研讨会，为不同地区的学生提供知识及文化交流平台，促进全人发展。
1999
VTC于1999年将原有的两所香港科技学院与七所工业学院合併，成立香港专业教育学院(IVE)。
1999
2000
2000年，VTC成立中华厨艺学院，培训中式烹饪人才，为有志投身中菜行业的年轻人及在职厨师，提供系统化的中厨课程及进修阶梯。
2001
VTC早于2001年与海外及内地多间大学合作，为辖下院校高级文凭毕业生提供学士学位衔接课程。2003年才晋高等教育学院成立，拓展合作院校至现时的11间，助学生取得更高学歷，提升就业竞争力。
2002
VTC于2002年起与广州及澳门合办首届穗港澳青年技能比赛，随着成都在2010年加入，比赛扩展为穗港澳蓉青年技能竞赛，为四地年轻人提供切磋专业技能的交流平台。
2002
为表扬VTC校友在不同专业领域的卓越成就，以及对职专教育及社会发展的贡献，VTC自2002年起举办首次杰出校友颁奖典礼，至2017年共有28位杰出校友获此殊荣。
2004
VTC首间青年学院于2004年在深水埗苏屋邨成立，为中三或以上程度的离校生提供全日制课程，时至今日，青年学院已发展至八间校舍。
2004
多年来，VTC获伙伴机构慷慨捐助和支持成立多个奖学金，其中于2004年成立的「贺维雅基金会奖学金」，为修读指定学科的高级文凭准毕业生提供资助，赴英升读学士学位课程，为学生开拓多元机会。
2007
VTC于2007年启动全人发展项目，结合教与学体验。全人发展活动多元丰富，包括Road to Marathon、汇丰说出成功路计划、学长启导计划，以及和富领袖网络等，培养学生的正面价值观，提升软实力，助他们发展成21世纪的新专才。
2007
VTC成立香港知专设计学院（HKDI），于2007招收首批学生，锐意培育创意专才，以提升本地人才的竞争力，其位于调景岭的校舍于2010年启用。
2007
荣誉院士是VTC颁授的最高荣誉，旨在表彰对VTC、职专教育及香港社会发展有重大贡献的社会翘楚。自2007年举办第一届以来，VTC至今共向超过80位杰出人士颁授此最高荣誉。
2008
2008
VTC积极与内地院校及机构协作，以拓阔年轻人的专业发展空间，包括自2008年起与深圳职业技术学院合办电机工程高级文凭课程中的电气服务分流。
2010
2011
2011年，VTC开办以训练为概念的酒店T酒店，为酒店及旅游学院的学员提供课堂以外的综合职场培训，以提升学习成效。
2012
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2013
2014
VTC于2014年成立国际厨艺学院，聚焦培育优秀的国际厨艺及项目管理人才，其位于薄扶林的校舍于2018年启用，协助学员掌握多国菜系的烹调精髓，为业界培育生力军。
2014
2014
借镜德国和瑞士的成功经验，VTC在政府和业界支持下，于2014年推出「Earn & Learn职学计划」，为年轻人提供结合课堂学习和在职训练的专业培训。
2015
2017
2017
2018
为配合年轻人不同的兴趣及志向，VTC于2018/19学年开办青年学院 - 职专国际课程，为完成中三或以上程度的学生提供灵活的升学选择。
2019
2020
2020年，VTC与教育局合办全港首个线上「职业专才教育国际研讨会」，汇聚职专教育领袖、学者及行业翘楚，探讨职专教育及技能培训的发展策略。
2021
VTC第四套八年策略计划，以「专才创未来」为主题，涵盖2021/22至 2028/29年度，引领职业专才教育的持续发展。