VTC参展「创新科技嘉年华2022」
融合技能与创新 创意科技作品体现智慧未来

职业训练局（VTC）参与今日（10月22日）揭幕的「创新科技嘉年华2022」，展出多项来自机构成员香港高等教育科技学院（THEi高科院）及香港专业教育学院（IVE）师生的创新科技作品，体现职业专才生力军活用所学，将创意科技融入生活，解决日常问题。

由创新科技署举办的「创新科技嘉年华2022」，今年主题为「创科力量 梦想启航」（Innovation & Technology empower our dreams）。VTC展出11项糅合创意、科技及设计的项目，回应VTC今年展台「技能．创新．智慧未来」的主题，展现师生善用专业知识回馈社会的成果。财政司司长陈茂波担任活动开幕典礼的主礼嘉宾，而典礼嘉宾创新科技及工业局局长孙东教授亲临VTC展台欣赏师生创意作品。

IVE健康及生命科学学科师生运用虚拟实境（Virtual reality，VR）科技，回应疫情下大众的需要，开发「沉浸式模拟烹饪虚拟实验室」和「VR虚拟实境系统单车机」两套系统。玩家只需戴上VR眼镜，即仿如置身于IVE应用营养及饮食教育中心的厨房，按照指示学习整个烹饪步骤，如蒸鱼的料理等，游戏中更有加入教学元素，显示食材的营养成分，以及提示学生正确烹调方法，让学生学习不受时间和空间所限。另外，VR单车训练系统则适合受疫情影响而未能外出进行体适能训练的人士。用家坐上单车机后，透过VR眼镜看到崎岖山路的训练场景，对比平日使用的健身单车，VR场景令运动变得刺激有趣及安全。系统更可量度及记录用家踏单车时的心率、完成距离及时间等数据。师生团队计划优化系统，增加虚拟训练场景，并分析相关数据，进一步提升用家的健康效能。

VTC展出的作品还包括由IVE 软件工程高级文凭毕业生开发的「ELVIS老幼圈」手机应用程式，这是一个「长者友善」的应用程式，系统利用人工智能（Artificial Intelligence，AI）技术，将长者已发霉和破旧的黑白照片修复成簇新的彩色相片。长者亦可上载个人近照，让系统根据相中人的表情分析其情绪，包括开心、悲伤、愤怒与厌恶等。当系统辨别出长者的相片有负面情绪时，会即以短讯通知亲友，提醒适时作出关怀。

为推广可持续发展，THEi高科院跨学科食物副产品研究中心（Centre for Interdisciplinary Research on Food By-Products Utilization，CIFU）师生团队进行塑胶替代物料的研究，透过使用可生物降解的蛋壳聚合物制成一次性餐具。一次性餐具在全球的使用量极高，改用能生物降解的餐具将为环境带来裨益。制成品、研究材料和过程将于VTC展台中展出，为环保发展出一分力。

其他VTC师生参展作品包括充当视障者「眼睛」协助出行的智慧导行杖「iStick」、提醒巴士司机埋站以防乘客错过班次的「智能巴士站」、以最新3D打印技术制成的「轮椅喷雾清洁器」，以及「无人机摄影测量作植被调查」项目等多项创意作品。

今年「创新科技嘉年华2022」以混合模式举行，市民可由今日（10月22日）起至10月30日（星期日）莅临香港科学园，参观「创新科技嘉年华2022」的展览，体验创新科技对生活所带来的便利与乐趣。展览期内，VTC代表获邀主持3场网上直播讲座，主题为「实践碳中和生活：城市人的迷思」、「Python在科学教育中的应用」和「医务化验师：新冠疫情下的日与夜」。此外，参观者亦欢迎参与VTC举办的网上工作坊，让中、小学生透过互动实验认识以豆渣及蛋糕碎制作可食用匙羹的食品副产品应用，以及电与力的运作原理和日常应用等。

职业训练局（VTC）成立于1982年，是全香港最具规模的职业专才教育机构。VTC的使命是为离校生及在职人士提供具价值的进修选择，协助他们培养正确价值观和掌握知识技能，充分装备他们终身学习，加强就业能力，为业界提供具价值的支援，促进行业人力发展。VTC共有13间机构成员，包括香港高等教育科技学院（THEi高科院）、高峰进修学院（PEAK）、才晋高等教育学院（SHAPE）、香港专业教育学院（IVE）、香港知专设计学院（HKDI）、酒店及旅游学院（HTI）、中华厨艺学院（CCI）、国际厨艺学院（ICI）、海事训练学院（MSTI）、青年学院、卓越培训发展中心（Pro-Act by VTC）、汇纵专业发展中心（IVDC），及展亮技能发展中心。

网站：www.vtc.edu.hk

「创新科技嘉年华2022」

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