VT321-VT326
課程內容
- 酒店房務管理及營運
- 餐飲業管理及營運
- 旅遊與旅遊學
課程特色
- 採用業界最普及的前檯物業管理系統Opera教授酒店日常運作
- 模擬導遊訓練及香港景點考察
- 於酒店、餐廳及相關機構作業界考察
升學及就業
畢業生可報讀 IVE 或 HKDI 開辦的相關課程，包括 :
- 酒店及餐飲業管理高級文憑
- 旅遊及會議展覽高級文憑
- 國際款待業管理（酒店、旅遊及康樂）高級文憑
畢業生可從事酒店、餐飲及旅遊業營運部門的工作，如酒店業的訂房部文員、前檯接待員、管家部職員及旅行社文員等。
註：
- 學員須自費購買部分教學材料，約為HK$500。
- 本頁課程資料以本學院最後公佈為準。
持毅進文憑的畢業生符合報讀高級文憑課程的一般入學條件（設有特定入學條件的課程除外）。有關個別課程的特定入學條件，請參閱VTC入學網頁。
- 備註︰
- 所有選修課程全部由VTC院校開辦及教授。
- 核心科目上課地點各有不同，學院將以填寫了的優先次序派位；如有需要，學院可於開學前取消或更改開辦地點。
- 如所報讀之課程未能成功開辦，學員可選擇其他SBI毅進文憑課程。
- 部分選修課程上課地點均為暫定，學員或會被安排到其他VTC院校上課。
- 部分選修群組學員須自費購買部分教學材料及工具，請留意網頁公佈。
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