專家名錄

款待業、旅遊及廚藝 

餐飲服務及管理 

姓名: STORMS Suzanne Ayer
職銜: 香港高等教育科技學院酒店餐飲及工商管理學系助理教授
電話: 3890 8191
傳真: 3890 8330
電郵: suzannestorms@thei.edu.hk
語言: 英語
專業範疇: 烹飪藝術、食品及餐飲管理、餐飲、國際美食、食物成本及財務控制、食品衛生與安全

所屬專業團體 / 會籍:

• Board Member, Food Made Good - Hong Kong
• 香港廚師協會會員
• Member, American Culinary Federation