第一學期：
- 基礎航空
- 機場地勤服務訓練
- 顧客服務與優化
- 市場學精要
- 英文傳意：職場對話
- 資訊科技精要 – 商業
- 全人發展 - 心智轉換：實踐個人成長與效能
- 創意研習
第二學期：
- 航空公司機艙服務訓練
- 航空公司市場和分銷系統
- 商業統計學
- 會計學
- 全人發展 - 合作、團隊與社會參與
- 英文傳意：書信寫作
- 職業中文傳意（一）：普通話對話與匯報
- 創意研習
第三學期：
- 智能機場營運
- 客運業品質與安全管理系統
- 航空公司膳食
- 英文傳意：書面報告
- 設計思考與企業家精神
- 創意研習
第四學期：
- 航空公司機艙安全訓練
- 航空客運服務營運管理
- 增潤單元 A
- 職業中文傳意（二）：普通話報告與推介文書
- 英文傳意：口頭匯報
- 全人發展 - 21世紀工作才能
- 專題研習
第五學期：
- 郵輪服務營運與款待
- 航空業發展及趨勢
- 管理學
- 英文傳意：推廣文書寫作
- 專題研習
- 增潤單元 B
* 視乎工作性質及個別課程的安排，職場綜合實習將於課程修讀期內之適當時段進行。
