職專故事集
1936
掃瞄二維碼，與昔日風光互動
1969
第一所工業學院摩理臣山工業學院於1969年成立。至70年代末，再有四所工業學院相繼落成，提供職業和技術為本的培訓。
1982
掃瞄二維碼，展示舊地現今面貌
1982
VTC成立首年已設有19個訓練委員會和六個一般委員會，涵蓋本港主要行業，就其代表行業的人力需求及VTC課程設計提供寶貴意見。
1984
1984年在九龍灣成立首座訓練中心綜合大樓，為學員提供配備更完善的職業培訓。至1992年，港島區首座綜合訓練設施──薄扶林訓練中心綜合大樓亦落成啟用。
1985
1990
1993
掃瞄二維碼，與昔日活動互動
1994
VTC於1994年首辦傑出學徒獎勵計劃，以表揚表現出色的學徒，鼓勵他們運用專業知識與技能，貢獻專業力量。VTC於2014年推出VTC Earn & Learn職學計劃，為年輕人提供一邊進修，一邊學習技術、獲取經驗的機會。
1996
1997
1997
被喻為技能界奧林匹克的世界技能大賽，是技能界每兩年一度的盛事，香港代表隊於1997年首度遠赴瑞士參與第34屆世界技能大賽，一舉摘下三面銅牌及四個優異獎章。
1998
1998年，VTC與新加坡工藝教育局（ITE）簽訂協議備忘錄，加強有關職專教育的交流與合作，並於2007年起合辦國際學生研討會，為不同地區的學生提供知識及文化交流平台，促進全人發展。
1999
VTC於1999年將原有的兩所香港科技學院與七所工業學院合併，成立香港專業教育學院(IVE)。
1999
2000
2000年，VTC成立中華廚藝學院，培訓中式烹飪人才，為有志投身中菜行業的年輕人及在職廚師，提供系統化的中廚課程及進修階梯。
2001
VTC早於2001年與海外及內地多間大學合作，為轄下院校高級文憑畢業生提供學士學位銜接課程。2003年才晉高等教育學院成立，拓展合作院校至現時的11間，助學生取得更高學歷，提升就業競爭力。
2002
VTC於2002年起與廣州及澳門合辦首屆穗港澳青年技能比賽，隨著成都在2010年加入，比賽擴展為穗港澳蓉青年技能競賽，為四地年輕人提供切磋專業技能的交流平台。
2002
為表揚VTC校友在不同專業領域的卓越成就，以及對職專教育及社會發展的貢獻，VTC自2002年起舉辦首次傑出校友頒獎典禮，至2017年共有28位傑出校友獲此殊榮。
2004
VTC首間青年學院於2004年在深水埗蘇屋邨成立，為中三或以上程度的離校生提供全日制課程，時至今日，青年學院已發展至八間校舍。
2004
多年來，VTC獲伙伴機構慷慨捐助和支持成立多個獎學金，其中於2004年成立的「賀維雅基金會獎學金」，為修讀指定學科的高級文憑準畢業生提供資助，赴英升讀學士學位課程，為學生開拓多元機會。
2007
VTC於2007年啟動全人發展項目，結合教與學體驗。全人發展活動多元豐富，包括Road to Marathon、滙豐說出成功路計劃、學長啟導計劃，以及和富領袖網絡等，培養學生的正面價值觀，提升軟實力，助他們發展成21世紀的新專才。
2007
VTC成立香港知專設計學院（HKDI），於2007招收首批學生，銳意培育創意專才，以提升本地人才的競爭力，其位於調景嶺的校舍於2010年啟用。
2007
榮譽院士是VTC頒授的最高榮譽，旨在表彰對VTC、職專教育及香港社會發展有重大貢獻的社會翹楚。自2007年舉辦第一屆以來，VTC至今共向超過80位傑出人士頒授此最高榮譽。
2008
2008
VTC積極與內地院校及機構協作，以拓闊年輕人的專業發展空間，包括自2008年起與深圳職業技術學院合辦電機工程高級文憑課程中的電氣服務分流。
2010
2011
2011年，VTC開辦以訓練為概念的酒店T酒店，為酒店及旅遊學院的學員提供課堂以外的綜合職場培訓，以提升學習成效。
2012
掃瞄二維碼，與校園互動
2013
2014
VTC於2014年成立國際廚藝學院，聚焦培育優秀的國際廚藝及項目管理人才，其位於薄扶林的校舍於2018年啟用，協助學員掌握多國菜系的烹調精髓，為業界培育生力軍。
2014
2014
借鏡德國和瑞士的成功經驗，VTC在政府和業界支持下，於2014年推出「Earn & Learn職學計劃」，為年輕人提供結合課堂學習和在職訓練的專業培訓。
2015
2017
2017
2018
為配合年輕人不同的興趣及志向，VTC於2018/19學年開辦青年學院 - 職專國際課程，為完成中三或以上程度的學生提供靈活的升學選擇。
2019
2020
2020年，VTC與教育局合辦全港首個網上「職業專才教育國際研討會」，匯聚職專教育領袖、學者及行業翹楚，探討職專教育及技能培訓的發展策略。
2021
VTC第四套八年策略計劃，以「專才創未來」為主題，涵蓋2021/22至 2028/29年度，引領職業專才教育的持續發展。