VTC參展「創新科技嘉年華2022」
融合技能與創新 創意科技作品體現智慧未來

職業訓練局（VTC）參與今日（10月22日）揭幕的「創新科技嘉年華2022」，展出多項來自機構成員香港高等教育科技學院（THEi高科院）及香港專業教育學院（IVE）師生的創新科技作品，體現職業專才生力軍活用所學，將創意科技融入生活，解決日常問題。

由創新科技署舉辦的「創新科技嘉年華2022」，今年主題為「創科力量 夢想啟航」（Innovation & Technology empower our dreams）。VTC展出11項糅合創意、科技及設計的項目，回應VTC今年展台「技能．創新．智慧未來」的主題，展現師生善用專業知識回饋社會的成果。財政司司長陳茂波擔任活動開幕典禮的主禮嘉賓，而典禮嘉賓創新科技及工業局局長孫東教授親臨VTC展台欣賞師生創意作品。

IVE健康及生命科學學科師生運用虛擬實境（Virtual reality，VR）科技，回應疫情下大眾的需要，開發「沉浸式模擬烹飪虛擬實驗室」和「VR虛擬實境系統單車機」兩套系統。玩家只需戴上VR眼鏡，即仿如置身於IVE應用營養及飲食教育中心的廚房，按照指示學習整個烹飪步驟，如蒸魚的料理等，遊戲中更有加入教學元素，顯示食材的營養成分，以及提示學生正確烹調方法，讓學生學習不受時間和空間所限。另外，VR單車訓練系統則適合受疫情影響而未能外出進行體適能訓練的人士。用家坐上單車機後，透過VR眼鏡看到崎嶇山路的訓練場景，對比平日使用的健身單車，VR場景令運動變得刺激有趣及安全。系統更可量度及記錄用家踏單車時的心率、完成距離及時間等數據。師生團隊計劃優化系統，增加虛擬訓練場景，並分析相關數據，進一步提升用家的健康效能。

VTC展出的作品還包括由IVE 軟件工程高級文憑畢業生開發的「ELVIS老幼圈」手機應用程式，這是一個「長者友善」的應用程式，系統利用人工智能（Artificial Intelligence，AI）技術，將長者已發霉和破舊的黑白照片修復成簇新的彩色相片。長者亦可上載個人近照，讓系統根據相中人的表情分析其情緒，包括開心、悲傷、憤怒與厭惡等。當系統辨別出長者的相片有負面情緒時，會即以短訊通知親友，提醒適時作出關懷。

為推廣可持續發展，THEi高科院跨學科食物副產品研究中心（Centre for Interdisciplinary Research on Food By-Products Utilization，CIFU）師生團隊進行塑膠替代物料的研究，透過使用可生物降解的蛋殼聚合物製成一次性餐具。一次性餐具在全球的使用量極高，改用能生物降解的餐具將為環境帶來裨益。製成品、研究材料和過程將於VTC展台中展出，為環保發展出一分力。

其他VTC師生參展作品包括充當視障者「眼睛」協助出行的智慧導行杖「iStick」、提醒巴士司機埋站以防乘客錯過班次的「智能巴士站」、以最新3D打印技術製成的「輪椅噴霧清潔器」，以及「無人機攝影測量作植被調查」項目等多項創意作品。

今年「創新科技嘉年華2022」以混合模式舉行，市民可由今日（10月22日）起至10月30日（星期日）蒞臨香港科學園，參觀「創新科技嘉年華2022」的展覽，體驗創新科技對生活所帶來的便利與樂趣。展覽期內，VTC代表獲邀主持3場網上直播講座，主題為「實踐碳中和生活：城市人的迷思」、「Python在科學教育中的應用」和「醫務化驗師：新冠疫情下的日與夜」。此外，參觀者亦歡迎參與VTC舉辦的網上工作坊，讓中、小學生透過互動實驗認識以豆渣及蛋糕碎製作可食用匙羹的食品副產品應用，以及電與力的運作原理和日常應用等。

職業訓練局（VTC）成立於1982年，是全香港最具規模的職業專才教育機構。VTC的使命是為離校生及在職人士提供具價值的進修選擇，協助他們培養正確價值觀和掌握知識技能，充分裝備他們終身學習，加強就業能力，為業界提供具價值的支援，促進行業人力發展。VTC共有13間機構成員，包括香港高等教育科技學院（THEi高科院）、高峰進修學院（PEAK）、才晉高等教育學院（SHAPE）、香港專業教育學院（IVE）、香港知專設計學院（HKDI）、酒店及旅遊學院（HTI）、中華廚藝學院（CCI）、國際廚藝學院（ICI）、海事訓練學院（MSTI）、青年學院、卓越培訓發展中心（Pro-Act by VTC）、匯縱專業發展中心（IVDC），及展亮技能發展中心。

網站：www.vtc.edu.hk

「創新科技嘉年華2022」

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