國際廚藝學院的課程糅合理論和實際應用,讓我掌握包餅及糖藝的知識和技能,激發我的創意思維,有幸在2024年里昂世界技能大賽的「西點製作」項目中取得銀牌,在國際舞台上獲得認可。
職專文憑課程涵蓋多個範疇如基礎金工與鑲嵌、珠寶首飾插畫,及創意設計等,讓我全方位裝備實務技能,打好專業基礎,為未來開設時尚品牌做好準備。
IVE課程讓我累積了豐富的實戰經驗,我曾連續三屆參加世界太陽能車挑戰賽,負責設計太陽能車的電力系統及能源管理程式,並在澳洲的比賽中奪得季軍。這些寶貴的經驗提升了我的競爭力,對升讀大學很有幫助。