| 修读期 | 6 星期 | |
| 上课形式 | 全日制 | |
| 开办院校／上课地点 |
（上课地点在酒店及旅游学院（天水围）。） | |
| 入学条件 | 完成中三或同等学历 | |
| 课程宗旨 |
| |
| 就业 | 学生毕业后，学院提供就业谘询服务，好让毕业生投身中菜行业。在行业中累积一定工作经验后，毕业生可以晋升为厨师（地道特色小食店）。 | |
| 资历架构级别 | 资历架构级别：2 资历名册登记号码：18/000080/L2 登记有效期：01/03/2018 - 31/08/2026 | |
| 注解 |
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| 修读期 | 6 星期 | |
| 上课形式 | 全日制 | |
| 开办院校／上课地点 |
（上课地点在酒店及旅游学院（天水围）。） | |
| 入学条件 | 完成中三或同等学历 | |
| 课程宗旨 |
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| 就业 | 学生毕业后，学院提供就业谘询服务，好让毕业生投身中菜行业。在行业中累积一定工作经验后，毕业生可以晋升为厨师（地道特色小食店）。 | |
| 资历架构级别 | 资历架构级别：2 资历名册登记号码：18/000080/L2 登记有效期：01/03/2018 - 31/08/2026 | |
| 注解 |
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