课程增润
课程加强了体验式学习，将体验融入学习过程，并加强与业界合作，提供更多实践机会，以提升学生对课程及行业的兴趣，并鼓励他们选择升读款待业相关课程。
- 酒店及餐饮业实务训练
- 款待业顾客服务
- 旅游及航空实务训练
- 康乐活动实务训练
- 职业英语 I
- 职业英语 II
- 职业英语 III
- 职业英语 IV
- 职业英语 V
- 基础数学（一）
- 基础数学（二）（甲）
- 资讯科技应用
- 个人发展要素
- 跳跃健乐
- 职业中文：小组讨论与礼仪文书
- 职业中文：阅读理解与事务文书
- 职业中文：普通话对话与讨论
- 选修单元基础数学（三）（1）
备注
- 基础课程文凭学生亦可考虑修读选修单元「基础数学（三）」，以符合申请入学条件包括中学文凭考试数学科第 2 级或以上成绩的 VTC 高级文凭课程或香港公务员职位。修读此选修单元须另缴学费。
