国际厨艺学院的课程糅合理论和实际应用，让我掌握包饼及糖艺的知识和技能，激发我的创意思维，有幸在2024年里昂世界技能大赛的「西点制作」项目中取得银牌，在国际舞台上获得认可。

由IVE基础课程文凭起步，之後升读高级文凭学习更多工程知识同技能，再衔接THEi高科院学士学位，在学期间加入工程顾问公司实习，了解行业的实务操作，助我向专业工程师迈进。