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职业训练局
专业训练乃达致理想事业前途之阶梯。近年旅游服务业发展薘勃,加入旅游服务业令你有更佳的晋升及发展机会。
旅游服务业培训发展中心 (前身为酒店业训练中心) 在1984年由酒店丶饮食及旅游业训练委员会成立;提供一个理想和现代化酒店实务训练予本港的青年。旅游服务业培训发展中心分别於九龙湾及薄扶林设立训练中心,一切训练设施依照国际水准的酒店及餐厅而设计。
本中心提供的课程包括西式厨务丶西式饱饼丶饮食丶客务丶房务丶导游及卓越服务文化课程,与及有关行业的督导管理课程等。
每年有超过二千名学员在中心受训并积极投身有前途及富挑战性的有关行业。由於旅游服务丶酒店及饮食业仍然是本港发展最迅速的行业,极需要吸纳有抱负及能干的青年加入行业,你有兴趣成为我们的一份子吗?
使命
成为卓越的中心,为本地业界提供以能力为本的世界级培训,使香港在亚洲的旅游服务业持续保持领导地位。
具体目标
致力培训及提供操作阶层的人力,配合业内需求。
提供学员在英语及普通话的训练,教授多种沟通技巧及资讯科技,灌输正确服务文化及态度。
改进课程及支援服务,在职前训练及持续专业发展方面维持卓越水平。
就培训事宜与同业维持紧密夥伴关系。评估业内意见,积极参与专业团体工作,调整政策方针,量度工作成效
保持潮流触觉,在资源许可下,协助进行调查,编制统计资料,为业内提供顾问服务。
透过业内实习及训练,为中心员工提供培训发展。
编制精确预算,善用拨款,以符合成本效益。
透过推广宣传,提高社会对本地旅游服务业的认识;致力提升专业形象,吸引更多人士受训;支援业内雇员发展。
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