基本资料 基本资料 一般修读期4星期上课形式兼讀制（日間）或 兼讀制（夜間）上课地点酒店及旅游学院（薄扶林）入学条件年满十八岁课程简介 葡萄酒知识的基础研究 不同国家的葡萄酒法律 葡萄品种之基本特徵 葡萄酒的开瓶和侍酒技巧 基本品酒技巧 一般上课时间 逢星期五或星期六 晚上7时至9时或上午10时至正午12时 （视乎课程安排） 学费请向酒店及旅游学院查询授课语言粤语（辅以英语词汇）注解 每星期上课一节 学生或须於其他 VTC 院校上课。VTC 可因应情况取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校／分校／上课地点。 以上内容包括课程名称、课程内容及上课时间 / 安排等，一切以报名资料为准，如有任何更改，恕不另行通知。
