ICI提供充足的培训及学习经验让我实践和发挥。专业课程涵盖面广，亦细分不同的厨房部门，让我有机会接触及了解整个行业的实际运作，使我更确定将来的发展方向。
张嘉城
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Louise高级厨师
报读全日制高级文凭课程的VTC毕业生（基础课程文凭／职专文凭／职专国际文凭）请注意以下收生程序：
- 请于2026年7月3日中午12时起登入「VTC中六入学申请平台」／「VTC学生升学选科平台」查阅转换结果。
- 持有「正式取录」的申请人，须于平台下载缴费通知书及注册文件，并于7月8日中午12时前办妥注册手续。