国际厨艺学院的课程糅合理论和实际应用，让我掌握包饼及糖艺的知识和技能，激发我的创意思维，有幸在2024年里昂世界技能大赛的「西点制作」项目中取得银牌，在国际舞台上获得认可。

HKDI课程涉猎的设计范畴广泛，院校亦定期安排各种设计工作坊，并鼓励我到海外交流及参与比赛，加深了我对设计及艺术文化的了解。完成高级文凭后，我获奖学金入读以建筑设计学科闻名的英国学士学位课程，装备自己成为建筑设计师。