由IVE基础课程文凭起步,之後升读高级文凭学习更多工程知识同技能,再衔接THEi高科院学士学位,在学期间加入工程顾问公司实习,了解行业的实务操作,助我向专业工程师迈进。
IVE的高级文凭课程理论与实践兼备,范畴广泛且多元化。透过交流活动和实习,令我深入了解行业的实际运作,毕业后我获奖学金到英国升读大学,再深造博士学位,成为注册工程师,并于英国大型能源企业推动绿色工程发展。
除厨艺知识外,THEi高科院的课程涵盖不同餐饮管理及营运技巧,更安排了行内专家定期到院校分享市场的最新发展,扩大了我的人际网络,令我获得更多发展机遇。