国际厨艺学院的课程糅合理论和实际应用，让我掌握包饼及糖艺的知识和技能，激发我的创意思维，有幸在2024年里昂世界技能大赛的「西点制作」项目中取得银牌，在国际舞台上获得认可。

IVE课程让我掌握了体适能及运动技能等专业知识，令我对系统化的训练有了更深的体会。我亦有机会到不同的运动总会实习，从中了解运动设施管理及筹办比赛的流程，这些经验让我更有信心踏上全职运动员之路，向着成为顶级赛艇运动员的目标迈进。