除了实习外,VTC的老师经常推荐我们参加比赛,这些实战经验不仅拓展了我的视野,还增强了我的自信心,使我的实力得以认可,毕业后便获得大公司的聘用。
THEi高科院的课程理论与实践兼备,让我有机会在香港W酒店实习,运用所学的知识及技能,应用到酒店的不同职务上,期间更得到客人的表扬和嘉许。实习结束后,亦获W酒店聘用为全职管理培训生,进一步向酒店管理专业发展。
IVE课程提供很多实习、交流及与业界协作机会,我修读高级文凭期间,曾往法国酒莊交流,学习酿酒过程,并向当地从事餐饮专家汲取实战经验,助我加入五星级酒店集团工作,实践所学。