我对烹饪、改良食谱及食品研发很有兴趣，THEi高科院的课程理论与实践并重，令我对食品研发流程及要求有更全面及深入的理解，毕业后升读英国硕士课程，向食品研发专业迈进。

就读IVE高级文凭课程时有机会到大型医务化验中心和眼科中心实习，令我更了解医务化验师的实际工作及化验室的日常运作。毕业後我获得奖学金到英国完成学士及硕士课程，为考取专业资格奠下基础。