除厨艺知识外,THEi高科院的课程涵盖不同餐饮管理及营运技巧,更安排了行内专家定期到院校分享市场的最新发展,扩大了我的人际网络,令我获得更多发展机遇。
就读IVE期间,我参加了许多实地考察,这些机会让我把课堂内容与真实工作环境结合,令我的学习事半功倍。高级文凭毕业后,我获得奖学金前往英国修读建筑管理及测量学士,并成功完成硕士课程,一步步实现成为测量师的理想。
公开试后我选择入读IVE基础课程文凭,打好商业知识根基,为将来建立自己的公司打好基础;完成一年课程后升读高级文凭,之后顺利衔接学士学位课程,毕业后运用所学知识实现创业梦。