除厨艺知识外,THEi高科院的课程涵盖不同餐饮管理及营运技巧,更安排了行内专家定期到院校分享市场的最新发展,扩大了我的人际网络,令我获得更多发展机遇。
由IVE基础课程文凭起步,之后升读高级文凭学习更多设计知识同技能,再衔接英国林肯大学学士学位,在学期间参加世界技能大赛,并于「橱窗设计」项目勇夺金牌,助我向专业设计师迈进。
IVE基础课程文凭让我有机会接触多方面的设计范畴及打好语文基础,其后升读高级文凭及大学学位,毕业后从事饰品创作和平面设计等工作,实践所学。