基础课程文凭让我走进不同社福机构及幼稚园,探索不同专业范畴确定发展路向。课程获认可等同DSE五科第2级的成绩,让我于完成高级文凭后可注册专业资历,以及衔接学士学位,踏上特殊幼儿教育专业路。
我对烹饪、改良食谱及食品研发很有兴趣,THEi高科院的课程理论与实践并重,令我对食品研发流程及要求有更全面及深入的理解,毕业后升读英国硕士课程,向食品研发专业迈进。
IVE课程提供很多实习、交流及与业界协作机会,我修读高级文凭期间,曾往法国酒莊交流,学习酿酒过程,并向当地从事餐饮专家汲取实战经验,助我加入五星级酒店集团工作,实践所学。