高級文憑課程

基礎課程文憑

2+1國際化升學階梯

修讀酒店及餐飲、康體文娛及運動、旅遊及會議展覽範疇的高級文憑畢業生可獲指定英國大學直接取錄，於本地入讀經香港學術評審的相關銜接學士學位課程; 資歷等同本地大學學位，並可獲取政府每年港幣33,100元學費資助*。相關課程由英國謝菲爾德哈蘭大學及英國紐卡素洛森比亞大學提供。

*詳情請瀏覽: https://www.cspe.edu.hk/nmtss

IVE 學生揚威科技設計比賽

IVE運動行政學學生、運動教練學學生與SHAPE電子工程系學生組成5人團隊，以「戶外智能健身站」出戰「房協樂齡科技設計比賽2020/21」，於接近150支參賽隊伍中脫穎而出，贏得金獎、「智」有創意大獎及全城至Like大獎。他們還獲得多間媒體訪問，包括經濟一週、香港01、思考HK、頭條日報，衷心恭喜得獎同學及教學團隊，他們成功發揮所學知識，運用創意，把智能科技融入運動訓練設計當中。

學生細說＂我在酒店實習的日子＂

我叫Rachel，現就讀IVE國際酒店管理及智能服務高級文憑1年級，學科會安排我們一星期二天在香港麗思卡爾頓酒店實習，三天在IVE上堂。實習其間，我學到前堂整個check-in流程及運作，親身體驗接待世界各地客人應有的技巧和溝通方式。此外，我還親手用美術字為客人畫了一張生日咭，想給他一個驚喜，沒有想過客人竟然回電郵多謝我，真是喜出望外。

我選擇讀酒店，因為覺得好適合自己的性格，亦都為我將來的事業發展舖路，所以酒店實習可以做到實踐所學，而且還擴闊了自己的眼界。此學科還教授酒店智能服務及數碼視覺概念知識，讓我運用人工智能、設計軟件及物聯網等知識去設計新一代智能酒店的各項設備和服務，大大增加個人競爭力。

畢業生成就 • 我們的驕傲

跳出框框，旅遊電子商務化

Bernard中五後，便選擇修讀IVE旅遊業證書課程。事源他第一次跟團去旅行，發掘到旅行的樂趣，自此便想成為一個旅遊領隊。完成學業後，Bernard幸運地進入一間旅行社成為一名英語導遊。後來他選擇了進入後勤行政部門，學習一個旅行團是如何進行的，例如如何訂車。Bernard在後勤部門工作了一段時間後，已經把整個旅行團需要的細節學通透，於是又轉職進入酒店行業工作，及後再轉回旅行社開始了旅遊電子商務的開發工作。

Bernard認為香港旅遊業需要創新，他決定跳出框架，疫情下自行創業。目標是家庭旅行和特色旅行，希望能把香港獨特的文化滲透旅行中。同時，他也開拓出隔離酒店的生意。

不一樣的海外交流活動

雖然受著疫情影響，無阻IVE旅遊及會議展覽和機場營運管理高級文憑的學生們與澳洲 The Gordon Institute of TAFE 學生於網上進行分享活動。 IVE同學推介香港獨有的美食及景點，還介紹香港國際機場各項建設及未來之發展。澳洲同學則到墨爾本的Geelong城市的景點進行直播，帶大家暢遊葡萄園、出海尋找海豚、直昇機遊覽Great Ocean Road，並即時互動發問問題，彼此也分享了不同的感受。IVE同學表示雖然未能親身前往澳洲交流，但可以欣賞到由澳洲的老師和同學直播介紹各個景點，感覺十分新鮮。

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