IVE課程提供很多實習、交流及與業界協作機會，我修讀高級文憑期間，曾往法國酒莊交流，學習釀酒過程，並向當地從事餐飲專家汲取實戰經驗，助我加入五星級酒店集團工作，實踐所學。
Jonathan Lopes
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九龍香格里拉酒店前堂督導
IVE課程提供很多實習、交流及與業界協作機會，我修讀高級文憑期間，曾往法國酒莊交流，學習釀酒過程，並向當地從事餐飲專家汲取實戰經驗，助我加入五星級酒店集團工作，實踐所學。