酒店营运管理（荣誉）文学士

於累积相当的工作经验后，毕业生可在本地、邻近地区或国际性的酒店与款待业机构（如酒店及度假村、会议及展览中心、私人会所、乡村俱乐部、及主题乐园等）担任不同的管理职级职位，包括餐厅经理、餐饮部经理、前堂部经理、房务部经理、及酒店盈收管理经理等。