除厨艺知识外,THEi高科院的课程涵盖不同餐饮管理及营运技巧,更安排了行内专家定期到院校分享市场的最新发展,扩大了我的人际网络,令我获得更多发展机遇。
由IVE基础课程文凭起步,之后升读高级文凭学习更多设计知识同技能,再衔接英国林肯大学学士学位,在学期间参加世界技能大赛,并于「橱窗设计」项目勇夺金牌,助我向专业设计师迈进。
基础课程文凭内容涉猎不同工程范畴,令我了解自己兴趣所在,更助我打稳语文根基;毕业后升读IVE屋宇装备工程学高级文凭,之后顺利衔接学士学位课程,全面装备好自己成为工程师。