就讀IVE高級文憑課程時有機會到大型醫務化驗中心和眼科中心實習,令我更了解醫務化驗師的實際工作及化驗室的日常運作。畢業後我獲得獎學金到英國完成學士及碩士課程,為考取專業資格奠下基礎。
公開試後我選擇入讀IVE基礎課程文憑,打好商業知識根基,為將來建立自己的公司打好基礎;完成一年課程後升讀高級文憑,之後順利銜接學士學位課程,畢業後運用所學知識實現創業夢。
國際廚藝學院的課程糅合理論和實際應用,讓我掌握包餅及糖藝的知識和技能,激發我的創意思維,有幸在2024年里昂世界技能大賽的「西點製作」項目中取得銀牌,在國際舞台上獲得認可。