除廚藝知識外，THEi高科院的課程涵蓋不同餐飲管理及營運技巧，更安排了行內專家定期到院校分享市場的最新發展，擴大了我的人際網絡，令我獲得更多發展機遇。

IVE課程讓我掌握了體適能及運動技能等專業知識，令我對系統化的訓練有了更深的體會。我亦有機會到不同的運動總會實習，從中了解運動設施管理及籌辦比賽的流程，這些經驗讓我更有信心踏上全職運動員之路，向著成為頂級賽艇運動員的目標邁進。